07-01-12
Épiphanie
Gâteaux des Rois ou Bolo Rei
Ingrédients pour 6 personnes:
250g de farine gruau 45 + 100 g pour travailler la pate
25g de sucre semoule
2 œufs
1 cuillerée à café de sel
20 g de levure
3 cuillerées à soupe de lait tiède
125g de beurre bien mou
100 g de macédoine fruits confits
1 zeste de citron jaune
1 zeste d'orange
30 g de pignon de pin
10 ml de Porto
50 g de raisin sec
30 g de poudre de noix
100 g de fruits confits pour la décoration
Sucre glace
Pour la dorure: 1 jaunes d'œuf
Préparation:
Déposez la farine sur le plan de travail, creusez une fontaine au milieu, versez-y
les œufs, la levure diluée dans le lait tiède, le sucre semoule et le sel.
Mélangez avec la main.
Pétrissez cette pâte énergiquement en soulevant la pâte et en la frappant contre
la table. Incorporez ensuite, progressivement, le beurre mou émietté.
Travaillez la pâte 10 minutes jusqu'à ce qu'elle soit lisse et homogène et se
décolle facilement du plan de travail.
Placez-la dans un saladier recouvert d'un torchon propre et laissez-la lever 1 heure à température ambiante.
Pendant ce temps dans un bol mélanger les pignons de pin, les raisins secs, la poudre de noix, la macédoine de fruits confis et le vin de Porto.
Une heure plus tard, ajoutez à la pâte le reste des ingrédients et les zeste de fruits, puis mélangez encore quelques minutes en rajoutant le reste de farine.
Laissez à nouveau lever 1 heure.
Préchauffez votre four a 180 °.
Quand la pâte a fini par lever soit doublé de volume, beurrer une plaque placer y la pâte et pratiquez un trou au centre puis façonnez-la pour donner la forme d'une couronne. Cachez une fève dans la couronne et laisser là encore se reposer 30 min a température ambiante.
Décorez-la couronne de fruits confits. Préparez la dorure en fouettant l'œuf à la fourchette. Badigeonnez la pâte.
Faites cuire 45 minutes au four. puis saupoudrez-la de sucre glace.
Laissez ensuite refroidir le gâteau à température ambiante.
04-01-12
Portugal d'autrefois : foires et marchés
Nouvel album sur le thème des foires et marchés
avec 162 cartes postales anciennes du Portugal
Collection João Christiano F
©© Colecção João Cristiano F.©©
25-11-11
Pétition contre la fermeture des Consulats du Portugal
Solidarité contre la fermeture des services consulaires en Europe, et notamment à Nantes
Nous avons besoin d'atteindre rapidement 4000 signatures
Ici le lien pour apporter votre soutien !
19-10-11
UHF
Sábado 20 de Agosto 2011, no coração do Minho tradicional, os UHF lotaram o vasto recinto das Festas de Santa Helena de Lage, em mais uma noite abafada deste Verão que troca as voltas aos veraneantes de Agosto.
Um concerto cheio como um ovo, entusiasta e conhecedor, em mais duas horas de canções partilhadas com a família do norte. No fim, o fogo-de-artifício com banda sonora apropriada revelou uma das tradições mais genuínas das romarias portuguesas, com requinte estudado para gáudio dos locais e dos muitos forasteiros.
UHF na festa da Sta Helena de lage em Vila Verde... par elisabeth37
E para contrariar o provérbio popular que diz
"palavras, leva-as o vento", recordámos uma declaração do vocalista dos UHF,
António Manuel Ribiro, alusiva à festa e situação actual do país, proferida no
concerto
«Vocês estão aí, oiço a cadência
das vossas palmas, um belo som aqui esta noite, mais palmas!, mais braços no ar!
Esta Comissão de Festas, esta Confraria levou um ano para tornar esta Festa
possível, esta é a nossa tradição cultural popular; nas terras deste País com
uma densa história religiosa acontecem festas como esta, em que nos vimos cá
celebrar, saborear, o que uma série de gente anónima construiu durante um ano; a
isto eu chamo cultura popular. Aquilo que o povo faz, porque o povo quer.
neste largo, até lá cima à igreja, há uma pequena célula de Portugal, há aqui um
pequeno país nesta festa, um país orgulhoso da sua pátria, e a pátria deste país
é Portugal, a nossa querida pátria, não tenho vergonha de dizer que amo a minha
pátria, e não deixarei, como espero que vocês não deixem, que nenhum mercado,
que nenhuma agência de notação, que nenhuma vontade externa lá fora, aonde quer
que seja, mande aqui, hoje, em nós. E nós somos Portugal e aqui hoje, em Santa
Helena, PORTUGAL!!!»
27-09-11
Cartes postales du Portugal
Eté 2011
Carte postale de Vila Real , le village d'Abambres et sa fête populaire et religieuse , Santo Isidro , le groupe folklorique de la région avec ses danse traditionnelle , sa procession .
La visite des jardin de la Casa Mateus , d'où est produit un vin rosé de la région du Douro puis à la fin de la vidéo la production de poterie artisanal de " barro preto "
Carte postale du Centre au Portugal , Ville de Coimbra , Tomar et son aqueduc , Batalha et son soldat inconnu , Nazaré et son funiculaire .
Le Couvent de l'Ordre du Christ a Tomar , car je ne suis pas aller faire un tours à l'aqueduc de Pegões, à Batalha , je suis enfin aller rendre visite au soldat inconnu puis à plage de Nazaré avec vu sur le funiculaire depuis le " Sitio "
Les villes de Arcos de Valdevez , Apulia et ses bateaux de pêcheurs , pour finir Notre Dame du Sameiro et Bom Jesus de Braga
18-07-11
Dan Inger Dos Santos Atlântico Tour 2011
Dan Inger dos Santos
Un métissage musical unique où le blues, le folk et les ritournelles celtes rencontrent les sonorités du fado et de la bossa nova.
Un voyage étonnant vous attend de Lisbonne à St Malo, en passant par le Brésil, le Cap-Vert et l’Amérique.
Chant, guitares et harmonicas : Dan Inger dos
Santos
Guitare portugaise : Philippe de Sousa
Guitare folk : Red Mitchell
Guitare basse : Patrick Ara
Accordéon : Françoise Maumy
Harpe : Morgane Chavaneau
Duo avec Brigitte Virtudes pour " la maison sur le port "
Invité Yann Lavoix
Vendredi 15 Juillet à 21h30
Le Petit Journal Montparnasse
13 rue du Commandant Mouchotte 75014 Paris
Atlantico Tour Dan Inger Dos Santos au petit journal Montparnasse
28-02-11
José Cruz et Dan Inger , a vos agenda
Je voudrais faire d'une pierre, deux coups, vous parlez pour la 1ere fois ici, de
José Cruz , dur dur son actualité , sa bouge , j'arrive plus a le suivre , d'ailleurs 2 date d'une version tous en portugais sont prévu pour le 5 et 6 Mars ,
Donc je disais donc José Cruz est comédien, humoriste , il parle leFrantugues
mais pas que .... d'ailleurs je vous invite a faire un tours où il se produit 
http://www.billetreduc.com/44228/evt.htm
pour le 2eme
C'est Dan Inger dos Santos avec " On henri encore " au XX Théâtre
Réunis tous les 2 sur la même scène , Au Belvédère :
souvenir au Belvédère
envoyé par elisabeth37. - Regardez la dernière sélection musicale.
21-01-11
LES AZULEJOS DU PORTUGAL
Cet art a été introduit dans la péninsule ibérique par les Arabes. Ornant la quasi-totalité des monuments et des églises catholiques depuis les XV° et XVI° siècles, les azulejos ont beaucoup contribué à enrichir l'architecture portugaise religieuse et profane. Ils sont considérés comme une des principales richesses du patrimoine artistique du pays.
Les Azulejos
envoyé par elisabeth37. - Voyage et découverte en vidéo.
19-01-11
Fado na Gloria
Si il y a une adresse incontournable de " casa de fado " à Lisbonne c'est bien celle-ci
Rua da Gloria n°1
1250 Lisboa ( junto ao elevador da gloria )
teL 927699020
No centro da Cidade de Lisboa.
Aberto de Segunda a
Sabado das 18h á 1.00h.
FADO DE QUARTA A SÁBADO
VISITE-NOS...COZINHA TRADICIONAL PORTUGUESA.
10-01-11
Vamos cantar as janeiras
Comme le veux la tradition au Portugal
voici pour vous as Boas entradas avec ceci
14-09-10
Minho Août 2010
Braga et son festival de la bière et de l'artisanat .
Dans le Gerês , São bento da porta aberta et ses rivières , rio Homem dans le parc natural da Peneda Gerês.
A Amares , le lago dos Cisnes avec ses curiosités , lieux de loisir et détente entre verdure et animaux . 
La Serra da Peneda , passage par les Espigueiros do Soajo et Nossa Senhora da Peneda .
Minho Août 2010
envoyé par elisabeth37. - Evadez-vous en vidéo.
09-09-10
Festival de la poire Rocha et du vin à Bombarral
Au Portugal, l' Eté voit fleurir des fêtes en tous genre , religieuse " les Romarias" en l'honneur de Saint patron comme on a vu dans l'article ci dessous .
On assiste également dans les villes portugaise a des manifestations culturels , des festivals de l'artisanat , occasion pour allier bonne humeur et découverte du pays . Le plus souvent la journée est consacrée à la détente au farniente , les nuits aux sortis que ce soit bals populaire ou même comme ici , à la fête annuel des produits du terroirs .
Je vous présente ici "A Festa de Pêra Rocha e do Vinho" de Bombarral 
Bombarral Festa da Pera Rocha et do Vinho Portugal 2010
envoyé par elisabeth37. - Voyage et découverte en vidéo.
Voyage dans le Ribatejo
Visite des rives du fleuveTage au Portugal Aout 2010 , des villes de Vila de chã de Ourique avec sa procession religieuse annuelle , des berges du Tage dans les villes de Valada et de Santarem avec sa "Porta do sol " ,ses monuments et rempart .
Ribatejo Portugal 2010
envoyé par elisabeth37. - Découvrez de nouvelles destinations en vidéo.
04-09-10
Os rios nascem pequenos
Agua límpida transparente
Do elevo do monte jorrada,
És agua pura à nascente
E no percurso mal tratada !
De gota a gota e cristalina
Na nascente pura e natural,
Que para o mar se inclina
Acabando num grande caudal
A agua correndo suavemente
Sobre pedrinha em pedrinha !
Gota a gota, cresce e fica valente
Até ao Mar que o apadrinha!
Nos montes, Vales, Planaltos !
Corre, corre sempre sem parar,
Em constantes sobressaltos
Da onde nasce, ate ao Mar.
Ninguém lhe impede o sentido
Levando tudo a sua frente
Por mais que seja impedido
Mostra ser mais valente.
Com um percurso atribulado
Recebe vários poluentes,como Óleo
Mercúrio, lixo por todo o lado.
Agora! Mais se aparenta com petróleo.
Mesmo sendo pequeno ribeiro
Não tem entraves nem cancelas.
No seu lema de caminheiro
Tem paisagens muito belas..
Águas para a vida és a fonte,
Mas para a vida futura já é pouca !
A poluição feita em ti ; é tão forte,
Parecendo toda a gente andar louca
Vila de Prado 01 de Maio 2002
Francisco Gomes Vieira
extrait de
'Antologias e Acontecimento’
gagnant du concours de la Vila de Prado
article du journal Terras do homem
19-07-10
Radio Portugal
24-06-10
7 - 0 Coupe du Monde
Watch Portugal - Corée du Nord, 7 - 0 in Sports | View More Free Videos Online at Veoh.com
La danse de Simão après le but comme dans la pub Mac Do
Et maintenant Ronaldo dans les Simpson
16-06-10
Le Portugal Coupe du Monde de Foot 2010
07-05-10
Fado TV
Fado TV C'est ici 
Este projecto, que teve início em Março de 2010, nasceu, não só por uma enorme paixão pelo Fado, como também devido à pouca divulgação que dele se tem dado e a todos aqueles que o consagram como a canção nacional por excelência! O Fado, é conhecido mundialmente e, como muitos lhes chamam, é sem dúvida o nosso passaporte!
O Fadotv, é um site onde todos podem assistir, em HD, a emissões ao vivo, gravadas quer nossos estúdios, quer no exterior. Promovemos a divulgação de eventos, lançamentos de novos trabalhos, com entrevistas e imagens.
Podemos dizer convictamente, que o Fadotv excedeu em tudo, as nossas expectativas! Estavamos conscientes que iria ser um projecto de sucesso; contudo, não esperavamos tanto em tão pouco tempo! Temos verificado um enorme tráfego de visitas, com visualizações confirmadas nos 4 cantos do mundo, facto só é possivel através da Internet, tendo já propostas para, quem sabe, o Fadotv passar a poder ser visto num canal por cabo!
Este projecto, é uma forma de promover todos os intervenientes no Fado, que por adormecido que tem andado, provocou em muita gente, a saudade de o ver e ouvir cantar...! Na televisão, pouco se faz e, mesmo assim, este meio de comunicação não abrange todo o mundo, como acontece com Internet .
Sandra Piloto
Votez pour Daniel dos Santos
Voici le message de Daniel dos Santos alias Dan Inger
Bonjour à toutes et à tous,
Je participe au casting "Je veux signer chez AZ" (1ère étape) avec 2 grandes chansons françaises, et si donc vous avez un compte sur Facebook, vous pouvez voter en suivant le lien :
http://apps.facebook.com/signerchezaz/dispatch_artist.php?action=show&id_artist=779169725&ref=mf
Oui oui, l' inscription est sous mon nom : Daniel dos Santos !
Pour cette première étape, 90 candidats seront sélectionnés par le jury et 10 " rattraper " par les votes de son public, autant mettre toutes les chances de son côté !?
Les Etapes :
1- Sélections sur Facebook du 6 Mai au 10 Juin
2- Les auditions à l'Olympia, du 24 au 26 Juin
3- La Finale à l' Olympia, du 8 au 9 Juillet
Le Jury :
Valéry Zeitoun : Directeur Général du Label AZ (Voir vidéo ci-dessous)
Jean-Philippe Allard : Directeur Général des Editions Universal
Arnaud Delbarre : Directeur Général et Directeur Artistique de l'Olympia
Laurent Manganas : Directeur Artistique chez AZ
Guillaume Depagne : Directeur Artistique chez AZ
Pauline Delaméa : Co présidente du site Stern Music
Le gagnant signera un album avec le label AZ, se produira en concert pendant 3 jours au Sentier des Halles et fera la première partie d'un concert à l'Olympia
Si vous aimez ce que je fais c'est peut être maintenant qu'il faut agir !?
Je compte sur vous ! D'avance merci de faire circuler près de vos proches & amis de Facebook
A bientôt
Dan
12-04-10
Carla sofia
Aujourd'hui je vais vous parler de Carla Sofia chanteuse de talent
En 1991 , la gagnante du telecrochet portugais " Festival RTP " fut Dulce Pontes , bah oui du lourd , Carla Sofia arriva 3ème , quel mérite !
Carla Sofia interpreta "Te Amo E Não Pensei" no Festival RTP 1991, classificando-se em 3º lugar com 146 votos.
C'était avant et voilà maintenant ces nouvelles chansons disponible sur le net