03-06-06
Delice choco poires
Pour 8 personnes :
200 g de chocolat à cuire
150 g de beurre
120 g de sucre
3 œufs
130 g de farine
1 sachet de levure
4 poires au sirop
Preparation:
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro ondes
Ajouter le sucre et mélanger
Séparer les jaunes des blancs et ajouter les jaunes à la préparation
Puis, mettre la farine et la levure.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer à la préparation.
Egoutter les poires au sirop, les couper en dés et les ajouter à la préparation. Faire cuire 40 minutes au four à 180°C.
Démouler le gâteau à la sortie du four.
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