29-10-06
roulé aux oranges
Mélangez bien, mais doucement, tous les ingrédients.
Versez dans un moule rectangulaire, beurré et tapissé avec du papier à pâtisserie de façon à ce que la pâte ne dépasse pas 1,5 cm de haut.
Faites cuire au four.
Retirez du moule et à l'aide d'une serviette, ou du papier à pâtisserie avec lequel vous avez tapissé le moule, roulez la pâte en forme de bûche.
Saupoudrez de sucre et décorez de lamelles d'orange confites
Mettez au frigo et servez bien frais, coupé en tranches, accompagné de glace vanille et/ou de la chantilly .