27-10-12
Baba de Camelo
Ingredientes para 6 pessoas:
1 lata de leite condensado com 397g
5 ovos
Preparação:1. Leve a lata de leite condensado a cozer numa panela de pressão com água suficiente para cobrir a lata, durante 1 hora e 15 minutos, ou numa panela normal durante 3 horas. Depois do leite condensado cozido, abra a panela e deixe arrefecer. Para arrefecer mais rápido, coloque a lata em água fria ou no congelador.2. Depois de fria abra a lata e coloque o leite condensado numa tigela. Parta os ovos e separe as gemas e junte-as ao leite condensado.... [Lire la suite]